klusaisMiileetaajs tēma
[visas]:
sildīta kāpostu zupa
|
|
klusaisMiileetaajs (2008-01-06 15:16)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
 |
| Pašlaik ēdu paša vārītu skābu kāpostu zupu. Nekas labs vārot nesanāca, jo kāposti palika tādi stīvi un arī zupas garša ne visai, bet kad pieliku klāt sinepes un ja ēst gribas, tad iet iekšā tā nekas , ko novēlu arī pārējiem šīs grupas dalībniekiem! :)) |
|
NUUTRIJA (2008-01-06 15:21)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
 |
stīvi kāposti ar sinepēm varetu būt labi:)))
buča! |
|
vanadziene (2008-01-06 15:22)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
 |
| Lai uzlabotu zupas garšu nevajag sinepes-pipari, sāls , lauru lapas un cukurs arī dažas karotes obligāti, citādi zupa ar sāli vien ir negaršīga, kāpostu zupu samērā pailgi jāvāra, citādi kāposti ir cieti. gaļa, cerams tev zupā ir? |
|
klusaisMiileetaajs (2008-01-06 15:27)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
Kāposti ar bučām noteikti labāki par sinepēm. :))
Vanadzien, gaļa zupā man bija, bet vairs nav. Apēdu. Es tā tagad domāju, ka zupa neiznāca garšīga tāpēc, ka pirms likšanas katlā nenoņēmu pelējumu. Ko darīt? Varbūt vēl pavārīt..? |
|
vanadziene (2008-01-06 15:29)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| Sameklē mīļako ar pieredzi pavārmākslā-tici man rezultāts noteikti būs labāks... Tad jāprasa, cik ilgi vispār skābu kāpostu zupa jātur, lai tā sapelētu... Re kā susurlācis meklē mīļako -šefpavāri... |
|
NUUTRIJA (2008-01-06 15:29)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| pelējums labi iet ar sildītu ledu... |
|
NUUTRIJA (2008-01-06 15:30)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
Indriķi,kas ar TEVI vairs bučosies???
Vāri jaunu zupu! |
|
klusaisMiileetaajs (2008-01-06 15:30)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| Zupā jau nesapelēja, bet kāposti, paša skābēti, bija ar pelējumu. Laikam etiķa bija par maz... |
|
vanadziene (2008-01-06 15:33)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| Vajag kārtīgi stampāt, pietiekoši sāli un cukuru, noslogot, siltumā turēt pirmās dienas, tad pat etiķi nevajadzēs, kad ieskābuši, tad jātur vēsākā vietā, tad tev ar to pelējumu nebūs problēmas. |
|
NUUTRIJA (2008-01-06 15:43)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| vispār jau pelejums ir sēne, tad TEV sēņu zupa ar kāpostiem |
|
vanadziene (2008-01-06 15:48)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| nuutrija ļoti pareizi konstatēja, pie tam pelējuma piegarša gan nav patīkama-kaut kas tajā skābēšanas tehnoloģijā nebūs bijis pareizi. |
|
klusaisMiileetaajs (2008-01-06 15:58)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| Kur jūs, baigās speciālistes, bijāt rudenī..? Bet mīļākā man ir vajadzīga priekiem un gultai, nevis kāpostu stampāšanai un plītij. :)) |
|
ShTEPSELE (2008-01-06 15:59)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
 |
kāpostus skābējot vajag bučoties, tad labi saglabājas ;)
ja kāpostus skābējot ķīvējas, tad ritīgi skābi sanāk :)
pārbaudīts praksē ;)))
un vislabākie skābie kāposti mums sanāca, kad draugu tusiņā pa starpai šamaniešai laistīšanai uz TV un aizkariem visi kopīgi likām baļļā - viens ēvelēja kāpostus, viens rīvēja burkānus, viens stampāja, viens gudri visus komandēja un dozēja garšvielas - liela jautrība bija ;))))
mīnuss - tik garšīgi bija, ka ātri apēdās tā baļļa, visai ziemai nepietika ;)))) |
|
klusaisMiileetaajs (2008-01-06 16:03)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| Laikam būs jāpieraksta visas pamācības manā mazajā piezīmju blociņā... |
|
ShTEPSELE (2008-01-06 16:04)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
/nosūta klusajam mīlētājam sauju ar bučām, kas saldinātu sapelējušo dzīvi/ |
|
klusaisMiileetaajs (2008-01-06 16:11)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| Hm... Tikko ienācu šajā interešu grupā un jau saņēmu tik daudz buču, ka vairāk kā gada laikā, esot dzīvās dzejas lapā! Paldies, bet tikko ēdu kompeti un salda mute jau ir. :) Tās bučas nolikšu blakus gultai un tad pirms aizmigšanas..! Eh..! :))) |
|
ShTEPSELE (2008-01-06 16:42)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
he, it kā nezinātu, ka mīlestība iet caur vēderu ;))) |
|
ShTEPSELE (2008-01-06 16:43)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
bet tagad Pidulis būs uz Tevi greizsirdīgs ;))) |
|
klusaisMiileetaajs (2008-01-06 16:53)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| Kas tas tāds par Piduli vēl..? |
|
sancho5 (2008-01-06 17:39)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
 |
| Tā...kritu kārdinājumā un tagad arī mielojos ar skābu kāpostu zupu!!!DDD |
|
|
