|
|
Dienasgrāmatas (blogi)
| spriganaa, 25-12-2011 16:47 |
|
38 |
Jancīgās Ziemassvētku ne-veiksmesŠogad kaut kā sagadījies, ka pirmssvētku un svētku laikā mani apcēlušas sīkas, smieklīgas, bet kaitinošas ķibeles.
Sadomāju uzdāvināt sev cepešpannu. Jau pannu pērkot sajutu tajā cepto gardumu smaržas. Sutināta karpa, vai vistiņa, vai pīrāgi, arī biskvītu labi varēs izcept...mmmm...Pirmais piegājiens - protams - Ziemassvētku pīrāgi. Daļa jau cepās vecajā cepešpannā, arī jaunā tiek piepildīta un... Un nekā! Savu glauno cepešpannu nevaru iedabūt cepeškrāsni - ne tā, ne šitā - mazliet par platu/garu! Nu ko, būs kaķim jauna smilšu kaste. Par pieklājīgu cenu un ar nepiedegošu pārklājumu. :))
Gājiens uz tuvējo birzi pēc svētku egles.Gājēji - meita un abi mūsu suņi - istabas plušķis un sētas sargs. Mani līdz neņem - es maisīšoties. Nu labi, nevajag arī, vai tad pirms svētkiem mājā darbi trūkst? Pa logu noskatos, kā visi trīs nocilpo pa kalnu uz birzi. Loga palodze tā kā nedaudz noputējusi, jānotīra. Tīrot putekļus paskatos pa logu - mī un žē!! - pāri laukiem uz mūsu ciema pusi kā bulta nesas stirna, bet viņai pakaļ kā meteorīts mans melnais suns!!! Atrauju logu un bļauju tā, ka pašai ausis aizkrīt: "REGOOOO!!!!!" Kā par brīnumu, suns nobremzē un pēc otrā bļāviena maina virzienu un nāk uz mājas pusi.Stirna pa to laiku iejoņoja kaimiņu sētā. Fūuu, viss ir labs, kas labi beidzas. Stirna vēlāk aizlēkšoja atpakaļ uz birzi, bet plušķis "uzmeta" egles meklētāju un pārnāca mājās. Eglīte gan skaista - gara, slaida un pat skujas var saskaitīt. :))
Tradicionāls Ziemassvētku ēdiens ir cepetis, arī manā mājā tāds top katru gadu. Cepu jau no rīta, lai līdz vakaram labi atdziest. Vakarā gaidāmi ciemiņi, tāpēc šoreiz cepu tādus brangākus un divu veidu - vienu, kā parasti, bet otru - pavisam īpašu, ar citrona un sīpola šķēlēm. Smaržo visa māja un visa iela. Kad cepetis gatavs, iznesu un nolieku ārā uz paaugsta plaukta pie mājas atdzesēties. Lai nesalītu, vai kaķis neizdomātu panašķēties, trauku ar cepešiem nosedzu ar vanneli. Svētku cepetis būs labi izdzisis un drošībā! Vakarā, kad galds saklāts un viesi jau klāt, sūtu vīru ārā pēc galvenā cienasta. Protams, viesiem stāstu, ar cik gardiem un īpašiem cepešiem nu šos cienāšu. Uzkavējies vairāk, kā būtu nepieciešams, viņš beidzot ienes .. ... to, kas palicis pāri.... Lielākā daļa noēsta, pārējais novārtīts pa dubļiem. Vannele gan esot bijusi savā vietā. Vainīgo atradām ātri - istabas plušķis. Bet kā var no vannas apakšas, pašu vannu nenogāžot, izvilkt dziļu un smagu trauku ar gaļu, gan netieku skaidrībā. Atlikušo daļu atdevām otram sunim - melnajam stirnas dzenātājam. Nu re, cepu tik labus cepešus, ka pat suņi labprāt ēd! :))
p.s. Plušķim naktī bija vēdergraizes. Pārēdies, nabadziņš. Toties mēs neesam pārēdušies. :)) |
Tavs komentārs
Komentārus var pievienot tikai reģistrēti lietotāji.
|
